Inbjudan till en träff i Stockholm för YCC medlemmar
Vi träffas måndagen den 28 oktober klockan 10.00 hos Electrolux Food Foundation. Vi får information om stiftelsen Electrolux food foundation samt om Like a chef. Avslutningsvis tillagar vi en gemensam lunch på hållbara råvaror. Glöm inte att ta med din kockrock! Därefter åker vi kommunalt till Grönsakshallen Sorunda för en rundvandring.
Kostnader: Du betalar dina resor till och från Stockholm och resan mellan de två besöken. Föranmälan görs till Nicole Gripenberg på mailen: nicole.gripenberg@svenskakockarsforening.se
Sista anmälningsdag är torsdagen den 24 oktober.
Program:
10.00 träffas i entrén till Electrolux på Sankt Göransgatan 143, 105 45 Stockholm
https://www.electroluxgroup.com/en/category/sustainability/food-foundation/
Information av Cosimo Scarano samt matlagning och lunch
Ca 13.00 avfärd mot Sorunda Elektravägen 15, 126 30 Hägersten (t-bana + buss)
14.30 – ca 16.30 Studiebesök på Sorunda tillsammans med Anna Sjögren
https://www.gronsakshallen.se/
Detta är ett arrangemang för medlemmar i YCC och mentorer.
Vill du bli medlem? Gå in på vår hemsida www.svenskakockarsforening.se och anmäl dig eller maila: kansli@svenskakockarforening.se .
Varmt välkommen!
YCC mentorer genom Nicole Gripenberg Slotte
